Antipasti
Przystawki

Carpaccio wołowe z parmezanem

Szynka parmeńska z melonem

Sałatka grecka
ser feta, pomidor, ogórek, sałata lodowa, papryka, cebula, oliwki

Sałatka Cezara
kurczak, boczek , sałata lodowa, pomidor, grzanki, sos

Caprese
ser mozzarella, pomidory, oliwki, sos pesto

Bruschetta
pomidor, bazylia, oliwa, czosnek

 

Primi piatti

Zupy

Gazpacho – hiszpański chłodnik pomidorowy

Zupa rybna

Zupa sycylijska z makaronem ryżowym

Minestrone z parmezanem

 

Makarony

Lasagne al forno
makaron z sosem bolońskim i beszamelowym, zapiekany z mozzarellą

Lasagne verde
zielony makaron przekładany serem ricotta i szpinakiem

Spaghetti z mozzarellą i pomidorami
makaron ze świeżym pomidorem i mozzarellą

Spaghetti alla bolognese
makaron w sosie mięsno- pomidorowym

Spaghetti alla carbonara
makaron smażony na boczku z jajkiem i śmietaną

Fettucine z łososiem
wstążki z łososiem w sosie winnym ze śmietaną

Tagliatelle z krewetkami
wstążki z krewetkami w sosie śmietanowo-pomidorowym

Spaghetti aglio, olio e peperoncino – na ostro
makaron z papryką peperoncini, czosnkiem i pomidorkami cherry

Farfalle z szynką parmeńską
kokardki w sosie pesto z szynką parmeńską

Penne all’arrabbiata – na ostro
rurki z bekonem w ostrym sosie pomidorowym

Fettucine con porcini
wstążki w sosie śmietanowym z borowikami

 

Secondi di carne
Mięso

Polędwica wołowa faszerowana kolorowym pieprzem z opiekanymi ziemniakami i warzywami grillowanymi

Polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola z opiekanymi ziemniakami i warzywami grillowanymi

Kaczka w sosie figowym z opiekanymi ziemniakami i warzywami grillowanymi

Kotlet jagnięcy z grilla z opiekanymi ziemniakami i warzywami grillowanymi

Filet z kurczaka w sosie peperoncini z frytkami i sałatką mix

Risotto z kurczakiem

Cielęcina w sosie czosnkowo-borowikowym z opiekanymi ziemniakami i warzywami gotowanymi

 

Secondi di pesce
Ryby

Dorada królewska z masłem koperkowym z ryżem i warzywami gotowanymi

Łosoś na szpinaku z ryżem

Halibut w sosie porowo- koperkowym z ryżem i warzywami gotowanymi

Sola w sosie krewetkowym z ryżem i warzywami gotowanymi

 

 

Secondi di verdure
Menu wegetariańskie

Naleśniki ze szpinakiem lub szparagami z sosem serowym

Risotto z grzybami leśnymi

 

Contorini
Dodatki

Ziemniaki opiekane z rozmarynem, frytki, makaron, ryż, szpinak, warzywa gotowane, warzywa grillowane, sałatka mix, piadina (podpłomyk z czosnkiem lub ziołami)

 

Pizza

Margherita
sos pomidorowy, mozzarella

Il Forno
sos pomidorowy, mozzarella, salami, pieczarki,
oliwki, cebula

Prosciutto e funghi
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki

Capricciosa
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, oliwki

Di pollo
sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, czosnek

Pronto
sos pomidorowy, mozzarella, boczek, jajko, czosnek

Salame
sos pomidorowy, mozzarella, salami

Tonno e cipolla
sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula

Quattro formaggi
sos pomidorowy, sery: mozzarella, feta, brie, gorgonzola

Diavola
ostry sos pomidorowy, mozzarella, papryka,
papryka peperoni

Tropicana
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas, kukurydza

Quattro stagioni
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, oliwki, anchois

Vegetariana
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki,
bukiet warzyw, cebula

Caprese
sos pomidorowy, mozzarella, świeże pomidory

Spinaci e feta
sos pomidorowy, mozzarella, feta, szpinak

Delizia
sos pomidorowy, sery: mozzarella, gorgonzola, szynka parmeńska

Mexicana
ostry sos pomidorowy, mozzarella, papryka, cebula, mięso wołowe

Fantasia
sos pomidorowy, mozzarella, pięć składników do wyboru

 

Dodatki do pizzy

Serowe
mozzarella, gorgonzola, feta, brie, ser wędzony, parmezan

Mięsne
kurczak, szynka, salami, wołowina, boczek

Warzywne

Specjalne
szynka parmeńska, owoce morza, anchois

 

Dolci
Desery

Tiramisù

Szarlotka z lodami waniliowymi z sosem karmelowym